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-New Orleans Chicken Gumbo Soup
뉴올리언즈식 닭고기 검보 스프
-Two Kinds of Petit Sushi
두 종류 쁘띠 초밥 스페셜
(전복 : 국내산, 문어 : 모리타니아)
-Roasted Mero Saltimbocca and Insalata Endive
앤다이브를 곁들인 메로 구이 살팀보카
(메로 : 원양산)
ONE OF CHOICE
1. Pan Sauteed Beef Tenderloin
with Bordelaise Sauce
팬에 구운 쇠고기 안심과 보르드레즈 소스
2. Pan Sauteed Beef Striploin
with Bordelaise Sauce
팬에 구운 쇠고기 채끝등심과 보르드레즈 소스
Passion Fruit Bavarois with White Chocolate Sauce
패션 후르츠 바바루아와 화이트 초콜릿 소스
